關於農場

Tianshuifarm 

天水生態農場

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天水生態農場創立於 106 年,於花蓮縣光復鄉馬佛部落,與在地農民、原住民共同合作契作,採100% 天然工法種植台灣原生種小果油茶樹。以環境永續共生為主旨,一年一收精心呵護培育小果油茶樹種。

栽種面積

15公頃

土地涵蓋

花蓮縣光復鄉 - 瑞穗鄉

合計夥伴

共30多位在地生產者

品牌宣傳短片

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實地訪談記錄片

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中廣新聞網採訪

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一 花蓮光復鄉

天水生態農場苦茶油品牌

我們期待打造花蓮光復鄉在地茶油品牌,代表著土地、氣候、環境、與社區的永續發展。[ 分享純淨好油 ] 為品牌理念,兼具天然、美味、養生的苦茶油,不僅幫助農民收成獲益,也提升消費者的用油健康,昇華料理品質,創造好油價值。

一 轉作契機

農場起源

花蓮縣馬佛部落曾是檳榔樹種植產地,天水生態農場於2017年起獲得 [ 農委會林試所技轉 ][ 水保局育成企業輔導 ],因此開啟轉作油茶樹的契機,投入油茶樹的培育 ; 向農民、原住民夥伴推廣,歷經五年與 30 多位夥伴達成契作合作,持續穩定生產,創造屬於在地的苦茶油品牌。