台灣原生種小果苦茶油

Tianshuifarm Camellia Oil

一花蓮馬佛部落出產

生飲級第一道初榨好油

只保留第一道初榨的 [ 100%生飲級苦茶油 ] ，從原料人工選果到符合HACCP食品科技工廠榨油裝瓶，確保品質。原生小果苦茶油含有大量的單元不飽和脂肪酸、高營養價值，食用無苦味，兼顧健康與美味。

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一在地生產走出國際

2022年首次參賽即獲得 ITI 國際風味絕佳獎 [最高三顆星] 評鑑，為台灣的世界級美味油品再添榮耀。在總評、色澤、口感、香氣、質地獲得頂級美食評審團90分以上的高分。讓天水生態農場的苦茶油，一舉登上國際舞台。

一花蓮馬佛部落

天水生態農場位於花蓮縣光復鄉的馬佛部落，由 30 多位農友契作，並以環境共生永續為主旨，種植一年一收用心呵護的「台灣原生種小果油茶樹」總面積達15公頃。

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一健康美味

天水生態農場苦茶油，從種植 – 日曬 – 榨油全程把關，生飲級的料理品質，口感滑順且富含植物香氣，保留茶多酚、角鯊烯、維生素E等珍貴營養素，不論煎、炒、煮、炸、涼拌皆適合，替各種餐點提升風味與健康。

潤喉潤胃

使用苦茶油+迷迭香，放電鍋保溫十分鐘，中菜西吃的理念可沾麵包、飯麵增添香氣且潤喉又潤胃。

香氣四溢

使用苦茶油爆香薑片後加入雞肉翻炒，再放入米酒與適量苦茶油電鍋燉煮六小時，茶油香氣使湯頭更加溫潤美味。

中菜西吃

使用馬佛部落自種各式的蔬菜水果，並與苦茶油、梅子汁調配再加入蜂蜜作為醬汁，既清爽又開胃。